Ät sjögräs!

Jag har haft en helylle helg (om man kan skriva så) Har verkligen kunnat slappna av, roligaste var ändå att träffa några tjejkompisar på lördagen och såg på en massa Astrid Lindgren filmer. Favoriten är fortfarande när Pippi kommer till godisbutiken. Vi beställde också hem sushi och köpte massor av godis hemmakväll. Om ni ska äta sushi från sushinu i Ystad ska ni prova äta sjögräs som förrätt, hur gott som helst.

Ikväll blev det en spontan middag ute med Natta och Axel, det uppskattas väl!

Köttfärssoppa

Ska ge er ett recept på en av mina och Stefans favoriter, nämligen en enkel köttfärssoppa! Köttfärssoppan är perfekt att äta nu när det börja bli höst, så härligt varm och kryddig.
Det ni behöver är:

• 300 g köttfärs/blandfärs
• 1 msk matolja
• 1 gul lök
• 1 stor vitlöksklyfta
• 1 röd paprika
• 1 burk krossade tomater
• 1 dl grädde
• 4 dl mjölk
• 1 köttbuljongstärning
• 2 tsk oregano
• 2/3 msk paprika pulver
• 1/3 tsk chillipulver
• salt och peppar

• Finhacka löken och vitlöken och börja fräsa i matoljan
• Tillsätt köttfärsen och genomstek den.
• Tillsätt paprikan och fräs ytterligare några minuter.
• Tillsätt krossade tomater, grädde, mjölk och buljongtärningen och låt soppan koka upp ca 15 min
• Smaka av med kryddorna
  
  
  
  
  

Berlin inlägg

Detta blir mitt sista Berlin inlägg, på lördagen var vi kulturella och hittade till Checkpoint Charlie museum och till de judiska monumentet, vilket är ett monument för alla judar som dog under andra världskriget. På söndagen hade vi bestämt att vi skulle shoppa, men det var en tabbe
att välja att shoppa på söndagen eftersom allt var stängt. Men vi hittade en stor marknad, där det fanns allt möjligt! På eftermiddagen gick vi på zoo, som ligger mitt inne i Berlin och är hur stort som helst! Annars har vi ju ätit och druckit mycket gott, våra favoriter var ju självklart Donkin  Donats, som vi åt varje dag. Även resturangen Marys som hade världens godaste hamburgare!

Judiska monumentet

Checkpoint Charlie

Liten del i Berlinmuren

Park Inn

I Berlin bodde vi på ett 4 stjärnigt hotell mitt på Alexanderplatz som hete Park Inn. Det skulle också vara det högsta hotellet i Berlin. Det var fina men annorlunda rum. Bredvid sängen var där en badrumsvask, bredvid den fanns en dusch med glas. Så man såg när den andra duscha när man låg i sängen! Tur det var Stefan jag reste med! Bakom duschen fanns toalett som hade frostigt glas, så även där kunde man se skuggor av den andra när den var på toa. Jag säger ännu en gång, tur jag åkte med Stefan!

Utsikten från rummet!

Ystad saltsjöbad

Igår hade jag världens mysigaste dag! Jag hade en heldag på Ystad saltsjöbad med 7 av mina tjejkompisar. Vi hade tillgång till spaet hela dagen och provade The Creek experience, som jag rekommendera väl. På kvällen var vi ute och åt på Upp eller ner. Ser framemot fler såna dagar med mina vänner.

Berlin fotboll

En liten Berlin guide, första kvällen åkte vi till Berlin Olympiad och såg på fotboll, med Herta Berlin mot Stuttgart. Det var en mäktig byggnad, som påminde om Colosseum i Rom. Där var också ett hårt tryck med alla tyskarna och hejarklacken. Om ni ska åka till Berlin kan jag rekommendera att se en fotbollsmatch där. Det tog bara ca 20 min att komma dit med tåg, en häftig upplevelse!

Berlin!!

Ledsen att jag inte skrivit på länge, men nu har jag kommit hem från en minisemester. Jag var på en weekendtripp till Berlin med Stefan och våra grannar. Berlin är en häftig rolig stad och jag hoppas jag kommer dit där igen! Jag bjuder en bild nu på Brandenburger Tor, men lovar jag ska skriva mer om Berlin senare.

Sjätte dagen

Min sjätte dag som jag jobbar i streck, sen är det bara tre dagars jobb till. Sen ska jag äntligen har ledigt i 4 dagar!!! Min längsta ledighet på väldigt länge, känner nu att min kropp behöver vila. Idag bjuder jag en bild på mig själv med min nya klänning!

Livet

Kelda soppa står för maten och "Family Living" för underhållningen, innan det är dags för mig att dra mig till jobbet.

Spanska tapas

Var i Ystad idag med Linda och provade Nini, ny restaurang som lagar spanska tapas. Jag beställde spansk omelett med potatis och spansk sommarsallad. Gott och inte alls dyrt.

2 september

 

Redan 2 september, imorse kände man redan att hösten var här. Jag är både rädd och förväntansfull över hösten på något sätt. Det jag är rädd för är mörkret, jag blir så jädrans deppig, vill egentligen bara sova hela dagarna. Tack å lov så ska jag jobba hela hösten på Emporia, så jag kommer inte sitta inne i lägenheten och deppa ihop. Sen är det saker jag ser framemot till hösten. Vi ska åka på en långweekend till Berlin, ser jag verkligen framemot. Sen kommer det bli några dagar tillsammans med vänner på spa. Sen får jag göra småsaker som gör hösten trevlig. Dricka en massa varmchoklad, baka äpplepaj, plocka svamp och gå långa promenader i höstskogen.

Kräftskiva!

Under denna helgen skulle jag egentligen jobbat, men fick stanna hemma och vara sjuk, typiskt!!! Känner mig mycket bättre idag, så ska börja jobba imorgon. Men i fredags hann jag med en liten kräftskiva uppe hos våra grannar, även om jag inte mådde så jättebra,  men det är så gott med kräftor!! Näste fredag ska vi också på en kräftskiva, det blir den sista för i år.